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Estoque sazonal: dicas de gestão para o seu supermercado

Família realizando compras para o Natal para representar o estoque sazonal no supermercado

Gerenciar o estoque sazonal de supermercado é essencial para atender às demandas específicas de cada época do ano e, ao mesmo tempo, evitar perdas ou falta de produtos. Afinal, em datas comemorativas como Natal, Páscoa e Dia das Mães, ou ainda em períodos climáticos distintos, como verão ou inverno, o comportamento do consumidor muda significativamente. […]

Guia prático de como ter um supermercado de sucesso

Supermercado cheio de clientes para representar como ter um supermercado de sucesso

Como ter um supermercado de sucesso Gerenciar um supermercado de sucesso exige muito mais do que bons produtos e preços competitivos. Além disso, é necessário ter conhecimento estratégico, planejamento e implementar práticas eficazes que, consequentemente, alinhem a operação às necessidades do mercado e, sobretudo, dos clientes. Portanto, seja você um proprietário que deseja melhorar os […]

Como fazer sortimento de produtos no supermercado

Corredor de supermercado com gôndolas contendo diversos produtos para ilustrar o sortimento de produtos

O sortimento de produtos é uma estratégia fundamental para supermercados que desejam atender plenamente às necessidades dos consumidores e, ao mesmo tempo, otimizar suas vendas. Esse conceito, que envolve a escolha e a organização dos itens disponíveis nas prateleiras, é essencial para equilibrar variedade, rentabilidade e, consequentemente, eficiência operacional. Neste artigo, você entenderá o que […]

Pricing no varejo: veja como fazer!

Gôndolas de supermercado contendo produtos e etiquetas de preços para representar o pricing no varejo

No varejo, a precificação estratégica, conhecida como pricing, é uma ferramenta essencial para determinar o sucesso de um negócio, especialmente em supermercados. No entanto, você sabe como implementar o pricing no varejo de forma eficaz? Neste artigo, portanto, explicaremos o conceito, sua importância, como aplicá-lo em seu supermercado e, além disso, como as soluções da […]

Escala de folgas em supermercado: saiba como fazer a gestão

Gestor de RH elaborando a escala de folga em supermercado

Gerenciar um supermercado envolve equilibrar produtividade e o bem-estar da equipe. Nesse contexto, uma escala de folgas em supermercado eficiente é essencial para que os colaboradores tenham seus direitos de descanso respeitados, enquanto a operação do negócio continua a fluir sem interrupções. Além disso, a conformidade com as leis trabalhistas evita problemas legais e melhora […]

Confira as melhores estratégias de venda para supermercados

Casal escolhendo produto em supermercado para representar o uso de estratégias de venda para supermercados

O sucesso no setor supermercadista depende diretamente de estratégias de venda eficazes que não apenas atraiam novos clientes, mas também aumentem a satisfação e a fidelidade dos consumidores. Desde a disposição inteligente dos produtos até a implementação de programas de fidelização, existem diversas ações que podem impactar positivamente os resultados de vendas e fortalecer a […]

A importância da pesquisa de preços em supermercados

pesquisa de preço em supermercados

A pesquisa de preço é uma das principais estratégias para se destacar em um mercado que exige, cada vez mais, dinamismo e precisão na precificação. Ao comparar preços da concorrência, é possível ajustar valores estrategicamente, garantindo competitividade e fidelização de clientes. Além disso, essa prática ajuda a gerenciar melhor as margens de lucro. Portanto, um […]

Estratégias de vendas para supermercado: conheça as principais

A cliente recebe uma notificação de promoção ao fazer compras no supermercado.

Gerir um negócio no ramo alimentício requer mais do que apenas oferecer bons produtos. Em um mercado altamente competitivo, como o atual, é essencial adotar estratégias de vendas para supermercados que atraiam, convertam e fidelizem clientes. Mas quais são as melhores práticas para atingir tais objetivos? Para ajudar, neste artigo, mostraremos as melhores estratégias de […]

Conciliação de cartões no supermercado: por que e como realizar

Pessoa entregando um cartão bancário a outra pessoa representando a necessita de conciliação de cartões.

A conciliação de cartões atualmente é indispensável para a gestão financeira de um supermercado. Afinal, transações com cartões são cada vez mais frequentes, e erros e discrepâncias podem significar grandes perdas. Portanto, entender e implementar um processo robusto de conciliação é uma necessidade urgente para aqueles negócios que ainda não executam essa estratégia ou que […]

Como a cotação online em supermercados otimiza as compras

Profissional realizando cotação online em supermercado

A cotação online em supermercados é uma prática cada vez mais necessária para garantir uma gestão eficiente, reduzir custos e assegurar que os melhores preços sejam obtidos dos fornecedores.  Nesse cenário de alta competitividade, buscar formas de otimizar as compras é essencial para melhorar a rentabilidade do negócio. Mas como garantir uma negociação eficiente com […]

A importância da eficiência operacional no varejo alimentar

Pessoas analisando gráficos para avaliar a eficiência operacional do negócio

A eficiência operacional é fundamental para que um supermercado funcione de forma otimizada, mantendo os custos baixos e a satisfação dos clientes elevada. No competitivo setor varejista, otimizar cada etapa do fluxo de operações é essencial para garantir a competitividade e alcançar melhores resultados.  Mas como atingir eficiência operacional em seu negócio? Para isso, é […]

Controle de receitas: otimizar produções internas como açougues e padarias

Profissional realizando o controle de receita para açougue e padaria

Gerenciar uma padaria ou um açougue exige muito mais do que dominar receitas ou conhecer bem o cliente. Afinal, é preciso atenção constante — desde a compra dos ingredientes até a transformação dos produtos e a precificação correta. Além disso, um dos maiores desafios é manter controle total sobre os custos de produção, sem perder […]